Bạn đang tìm một loại thực phẩm an toàn. Bạn là người tin dùng sản phẩm từ thiên nhiên. Bạn đã thử qua bột trà xanh matcha Nhật Bản chưa? Nếu chưa bạn hãy tìm hiểu thử bột trà xanh matcha là gì? Công dụng của nó ra sao? Hãy cùng mình tìm hiểu thông qua bài viết này nhé!
Mục Lục Bài Viết
Matcha là gì?
Matcha là một loại bột trà xanh đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay bởi mùi vị và công dụng của nó. Matcha vốn được xem là thần dược sức khỏe cho người Nhật và cũng là phần nguyên liệu trong hầu hết các thức uống, thức ăn và làm đẹp cho người Nhật.
Matcha được sản xuất từ lá trà Tencha, một giống trà đặc trưng phù hợp với khí hậu của nước Nhật, do đó Matcha chỉ sản xuất ở Nhật là tốt nhất.
Bột trà xanh matcha được nuôi trồng rất công phu và phức tạp. Tại nông trường Nhật Bản, lá trà tencha được nuôi trồng trong môi trường khép kín. Lá trà tencha được che kín trong vòng 30 ngày trước ngày thu hoạch, quy trình này nhằm làm tăng chất diệp lục trong lá trà để lá có màu xanh thẳm, đồng thời làm tăng chất L-theanine là chất thư giãn tự nhiên trong lá chè, giúp giảm đi vị chát và tạo vị ngọt dịu tự nhiên.
Khi thu hoạch lá trà, người thu hoạch phải rất cẩn thận và dày dặn kinh nghiệm. Lá trà được chọn thu hoạch phải là những búp trà xanh non. Sau đó, lá trà được vận chuyển vào các nhà máy sản xuất trong dây chuyền hiện đại và cho ra bột trà xanh matcha Nhật Bản.
Xem thêm: Mã giảm giá khuyến mãi mua hàng lazada
Bột trà xanh matcha Nhật Bản mua ở đâu?
Hiện nay, bột trà xanh matcha được bày bán rất nhiều nơi trên toàn quốc. Bạn có thể mua tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, trang bán hàng Lazada, nhà thuốc hay chi nhánh từ công ty sản xuất loại bột trà này. Nhưng bạn hãy nhớ, xem sản phẩm trước khi mua nhé, bởi hiện nay có một số sản phẩm giả nhãn mác từ công ty Nhật Bản. – Dưới đây là một số nơi mua hàng uy tín:
Đặt mua online, giao hàng thu tiền tận nhà:
Xem thêm: Top 10 kem che khuyết điểm “thần thánh” che phủ mọi khuyết điểm
Một số cửa hàng Offline bạn có thể tìm mua Bột trà xanh Matcha:
Cửa hàng Hachi hachi tại địa chỉ:
- 173 Nguyễn Văn Trỗi, P. 11, Quận Phú Nhuận
- 234 Đường 3/2, P. 12, Quận 10
- 1030 Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phong, Quận 7
- 224A Pasteur, P. 6, Quận 3
Matchashop tại địa chỉ:
- 342/17 Lý Thường Kiệt, Phường 6, Quận Tân Bình
Hanashop tại địa chỉ:
- 818/1/3 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp
- Shop Bột trà xanh – Trịnh Đình Trọng tại địa chỉ:
- 5/13 Trịnh Đình Trọng, Phường 5, Quận 11
Bột trà xanh matcha giá bao nhiêu?
Sản phẩm này có nhiều loại với nhiều tầm giá khác nhau. Dưới đây là một số loại phổ biến
1. Bột trà xanh Matcha nguyên chất Nhật Bản Ajinomoto AGF blendy
Bột trà xanh Matcha nguyên chất 100% Nhật Bản sản xuất từ công ty Ajinomoto. Đây là loại bột trà nguyên chất đang được nhiều người tin dùng hiện nay bởi công dụng: tăng cường trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol trong máu, thanh lọc cơ thể,… và giá thành phải chăng.
Giá tham khảo: 180,000 đồng cho 1 hũ bột trà xanh 48g.
Xem thêm: Tảo mặt trời giá bao nhiêu? Uống tảo mặt trời có tác dụng gì?
2. Bột trà xanh Bona Matcha – Ume
Sản phẩm được chiết xuất từ 100% nguyên chất từ là trà non Nhật Bản. Bona Matcha giúp tăng cường sức khỏe, sử dụng làm gia vị cho món ăn, thức uống và làm đẹp.
Giá tham khảo: Hiện sản phẩm này đang có giá khoảng 100.000 đồng cho một gói.
3. Bột Matcha Aki 100g – Cao Cấp
Bột Matcha Aki là loại là dòng sản phẩm cao cấp, tất cả các búp trà đều được trồng tại Nishio – Đây là 1 trong những vùng trà lớn nhất của đất nước Nhật Bản.
Là sản phẩm uy tín, chất lượng, đạt được chứng nhận ISO 22000:2005. Bột trà Aki có vị chát và đắng nhẹ, hương trà dễ chịu tự nhiên. Nó có thể dùng chế biến thực phẩm như bánh, kẹo, kem, nama chocolate, pha trà sữa…) làm mỹ phẩm, mặt nạ đắp mặt trị mụn…
Giá bán cho một gói bột trà xanh Aki 100 gram là 245.000 đồng.
4. Bột matcha Natsu 100 gram- thông dụng
Bột Matcha trà xanh Natsu sản xuất và đóng gói bởi Maruyama Tea Products Corporation. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chứng nhận ISO 22000:2005. Đây là dòng sản phẩm đa dụng có thể dùng làm thức uống giảm cân, làm đẹp da hay sử dụng làm bánh, kẹo, trà sửa, kem,…
Giá thành cho một gói bột trà xanh Matcha Natsu 100 gram là 199.000 đồng.
Xem thêm: Cách làm tinh dầu sả nguyên chất
5. Bột Matcha Haru 100gram – Hảo hạng
Bột trà xanh matcha Haru là loại hảo hạng của Nhật bản với 100% búp trà non từ thiên nhiên. Matcha Haru được sản xuất từ lá đầu tiên (ngọn) của búp trà, đạt chất lượng hảo hạng nhất, thường được dùng trong các bữa tiệc trà Nhật. Đây là loại matcha được sử dụng như một thần dược của con người trong trị bệnh và được làm quà biếu tặng sang trọng.
Giá tham khảo: 399.000 đồng (100 gram)
Cách sử dụng Bột trà xanh Matcha Nhật Bản
Bột trà xanh rất dễ sử dụng bạn ạ! Sau đây, chúng tôi sẽ bày cho bạn một số cách nhé!
- Bạn có thể dùng để pha nước uống. Cho một thìa cà phê bột trà vào nước đun sôi để nguội, có thể cho một tí đường nếu bạn thích ngọt.
- Làm bánh tại nhà đơn giản như bột bánh crep trà xanh nhé!
- Bạn có thể cho vào làm gia vị cho các món ăn mặn hoặc ngọt.
- Bạn cũng có thể sử dụng làm mặt nạ. Lấy nửa thìa cà phê bột trà xanh matcha với tươi ít mật ong và một ít chanh tươi khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Sử dụng đắp mặt khoảng 15-30 phút, rửa lại bằng nước ấm, thực hiện 2-3 lần một tuần.
Lưu ý: Bột trà xanh rất đậm đặc, nên sử dụng ít để tăng thêm hương vị cho món ăn hoặc thức uống.Nếu bỏ quá nhiều, bột sẽ không tan hết và dễ bị chát.
Công dụng của Bột trà xanh matcha Nhật Bản
1. Thần dược kéo dài tuổi thọ
Đây là sản phẩm được mệnh danh là thần dược trị bệnh của người Nhật. Loại bột này có thể trị các bệnh lí cho người già và trẻ nhỏ rất hiệu quả. Nó có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn rất mạnh, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, tuổi thọ và giữ gìn được làn da trẻ trung.
Ngoài ra, hiện nay không ít ý kiến còn quả quyết, chính nhờ thói quen uống matcha mà người Nhật có tuổi thọ trung bình ở mức 86 – cao nhất thế giới.
2. Dưỡng da cho phái đẹp
Bột trà xanh matcha được sử dụng để làm mặt nạ dưỡng da cho các chị em phụ nữ nhờ chất vitamin và khoáng chất chứa trong bột lá trà giúp cho da mặt căng mịn, trắng sáng, chống lão hóa da.
Bạn có thể sử dụng loại bột này cùng với lòng trắng trứng gà, mật ong, chanh hay nước vo gạo để làm mặt nạ dưỡng da. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp này 2-3 lần một tuần để da mặt luôn căng tràn sức sống nhé!
3. Giảm cân an toàn và hiệu quả
Bên cạnh việc làm đẹp da, bột trà xanh matcha Nhật Bản còn có thể giảm cân hiệu quả và an toàn. Tại Nhật Bản, matcha là thức uống quen thuộc được người Nhật sử dụng uống hằng ngày.
Uống matcha hằng ngày có thể giúp bạn giữ vóc dáng, giảm cân, ngăn cảm giác thèm ăn và đói bụng. Tại Việt Nam, một số người đã giảm cân hiểu quả nhờ dùng nước uống từ loại bột trà này thay cho nước uống thường ngày, kết quả họ giảm khoảng 3-4 kg trong một tháng.
4. Dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm
Đối với người Nhật, matcha là một nguyên liệu thường thấy trong các món ăn và đồ uống. Matcha có thể làm gia vị trong các món Nhật. Matcha còn có thể làm bánh trà xanh, làm kem trà xanh, kẹo vị trà xanh,…
Thức uống từ matcha là một loại đồ uống ngon được khá nhiều người ưa thích bởi vị thanh mát, chát chát, thơm ngon của vị trà. Bột trà xanh matcha có thể làm trà sữa trà xanh, matcha đá xay, làm sữa chua matcha, soda trà xanh,…
5. Ngăn ngừa và hỗ trợ trong việc điều trị bệnh ung thư
Bột trà xanh matcha Nhật Bản có chứa chất Epigallocatechin Gallate (EGCG) 60%). Chất này có khả năng ngăn chặn sự xuất hiện của các khối ung thư lành tính hoặc ác tính trong cơ thể. Tác dụng của loại bột này có thể ngăn chặn các căn bệnh ung thư như: ung thư đại tràng, ung thư vú, ung thư bàng quang, ung thư tuyến tiền liệt,…
6. Tốt cho hệ tiêu hóa
Trong bột trà xanh matcha có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động bình thường, ngăn ngừa các khối u hình thành trong đường ruột, giúp chống táo bón, cân bằng đường huyết và tăng khả năng làm việc hiệu quả của hệ tiêu hóa. Vì thế, bạn nên uống nước trà xanh Matcha sau bữa ăn thay cho thói quen uống trà đá hay nước ngọt.
7. Có khả năng giải độc và chống lão hóa
Bột trà xanh matcha Nhật Bản có chứa chất diệp lục tự nhiên từ lá trà có chức năng duy trì độ kiềm trong máu, loại bỏ các kim loại nặng, chất độc hóa học trong thức ăn và ổn định nội tiết tố bên trong cơ thể. Ngoài ra chúng còn giúp chống lão hóa hiệu quả cho người trung niên, giúp bạn kéo dài vẻ thanh xuân.
Theo nghiên cứu cho thấy, trong trà xanh có chất chống oxy hóa cao, giúp đẩy lùi các tia cực tím tác động vào da, làm da luôn tươi trẻ và đồng thời nhờ chất chống oxy hóa này giúp nuôi dưỡng tế bào bì dưới da từ trong ra ngoài.
Bên cạnh những lợi ích trên, sản phẩm còn có một số công dụng khác như: tăng cường hệ miễn dịch, giúp tinh thần thoải mái, ngăn ngừa nhiễm trùng, giảm cholesterol và đường trong máu, trị hôi miệng,…
Cách phân biệt bột trà xanh matcha thật và giả
Bột trà xanh từ thiên nhiên 100%. |
Bột trà xanh từ hóa chất. |
| Khi pha tạo một ít cặn ở đáy ly. | Khi pha sẽ tan hoàn toàn do chứa bột và hương liệu tạo màu. |
| Khi pha lên sẽ có mùi thơm nhẹ, khi nuốt vào không còn mùi thơm nữa. | Khi pha sẽ nghe rất thơm, khi nuốt vào vẫn cảm thấy hương thơm nồng nặc do chất tạo mùi vị còn vương lại trên lưỡi. |
| Phơi nắng sẽ ngả sang vàng do chất chống oxy hóa cao. | Phơi nắng vẫn giữ màu xanh thẳm do chất tạo màu. |
| Nước pha sẽ đổi từ xanh sang màu vàng sau 30 phút. | Nước pha vẫn giữ màu xanh đẹp do tính ổn định của chất tạo màu. |
Sau khi sử dụng bột trà xanh matcha bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe khoắn, tinh thần thoải mái. Người đang cố gắng giảm cân có thể giảm 4-5 kg duy trì khoảng 1-2 tháng. Người già sử dụng tinh thần trở nên tốt hơn, tránh các bệnh về già. Người trẻ tuổi sử dụng giúp tăng cường năng lượng hoạt động cho cơ thể, đầu óc tập trung làm việc. Vì thế, hãy mang theo bột matcha khi đi làm nhé!
Tóm lại, bột trà xanh matcha Nhật Bản là một sản phẩm 100% từ lá trà tự nhiên, không chất bảo quản, không phẩm màu. Sử dụng loại bột trà này sẽ hỗ trợ cải thiện sức khỏe, tinh thần và đặc biệt nó có thể trở thành một món khoái khẩu của bạn nữa chứ!
Bởi thế, những ai chưa sử dụng loại bột trà này thì hãy đặt mua ngay hôm nay từ các địa chỉ mà chúng tôi đã cung cấp ở trên hoặc bạn có thể tìm mua bất kì nơi nào trong khu vực gần bạn, nhưng hãy nhớ chọn sản phẩm chính hãng nhé!
Ngày cập nhật: 20/04/2020
Trả lời